Datum snack

Lust auf was Süßes? Dann probier doch mal unseren super leckeren und gesunden Dattel-Snack. Mit Erdnussmus, Cashewkernen und Zartbitter Schokolade ist er eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Naschereien, die oft mit raffiniertem Zucker überladen sind. Diese Kombination aus süßen Datteln, cremigem Erdnussmus, Cashewnüssen und dunkler Schokolade ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen und Ballaststoffen. Na los worauf wartest Du?!

Zutaten

2 Portionen

25 stuks
Data
3 EL
Pindakaas
1 Handvol
Cashewnoten
80 g
Donkere chocolade
1 TBSP.
Kokosolie

Benötigte Küchenutensilien

Snijplank

Messen

Bakpapier

Bakplaat

Magnetron

Lepel

Zubereitung

Bereiding: 5 min.

Bereiding: 10 min.

Totale tijd: 15 min. + (1 uur in de koelkast)

1

Snijd eerst de dadels doormidden en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier
2

Leg nu de dadels op elkaar en druk ze plat met een glas
3

Giet dan de pindakaas erover en smeer uit
4

Smelt vervolgens de pure chocolade in de magnetron of in een bain-marie
5

Hak ondertussen de cashewnoten een beetje fijn en voeg toe aan de pindakaas
6

Giet ten slotte de gesmolten pure chocolade erover zodat alles bedekt is met chocolade en zet ongeveer 1 uur in de koelkast.
7

Laat het goed smaken!

Naehrwerte

Pro Portion

540 kcal

29,9 g

42,1 g

9,8 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Datteln, Nussmus und Schokolade 🤤 gibt‘s was besseres? 🥹 #gesunderezepte #daskochduo #abnehmen #gesundesnacks #livefresh ♬ Le Monde - From Talk to Me - Richard Carter

Rezeptempfehlungen

Broccoli Kikkererwten Beignets

Vetarme bosbessenpannenkoeken

Frambozensalade met geitenkaas

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Andere Empfehlungen