Vetarme bosbessenpannenkoeken

25 Minuten
Einfach
16.12.2024
Low Fat Blaubeer Pancakes
  • Dessert
  • Snack
  • Laag vetgehalte
  • Vegetarisch
Low Fat Blaubeer Pancakes
  • Dessert
  • Snack
  • Laag vetgehalte
  • Vegetarisch

Du suchst ein einfaches Rezept für super leckere Pancakes wie man sie aus den USA kennt? Dann haben wir hier genau das Richtige für Dich! In diesem Beitrag findest du eine Schritt für Schritt Anleitung für fluffige, leckere Low Fat Blaubeer Pancakes, die genauso gut schmecken wie die Originalen. Mit Puderzucker, Ahornsirup, frischen Beeren oder Sahne, Du kannst sie beliebig verzieren und anschließend genießen.

Zutaten

2 Portionen
  • 4
    Eiwit
  • 1
    Eigeel
  • 150 g
    Magere melk yoghurt
  • 100 g
    Vetarme kwark
  • 50 ml
    Melk
  • 75 g
    Appelmoes
  • 50 g
    Xylitol
  • 175 g
    Meel
  • 40 g
    Bosbessen
  • 2 TL
    Bakpoeder
  • Knijpen
    Zouten

Benötigte Küchenutensilien

Kom
Roerder
Pan
Lepel

Zubereitung

Bereiding: 5 min.
Bereiding: 20 min.
Totale tijd: 25 min.
  • 1

    Meng eerst alle ingrediënten behalve de bloem en roer goed door elkaar.

  • 2

    Meng vervolgens de bloem en het bakpoeder, voeg toe aan het mengsel en roer tot een gladde massa.

  • 3

    Klop nu de eiwitten stijf en vouw ze in het beslag

  • 4

    Bak dan de pannenkoeken in een teflonpan, giet er wat beslag in, bestrooi met bosbessen en draai een keer om.

  • 5

    Serveer de pannenkoeken op een bord en versier met agavesiroop, blauwe bessen en een beetje poedersuiker of andere toppings naar keuze

  • 6

    Eet smakelijk!

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
220,9 kcal 29,5g koolhydraten 9,5g eiwit 4,3g vet
Kohlenhydrate
29,5 g
Fett
4,3 g
Protein
9,5 g

Rezeptvideo

Rezeptempfehlungen

Terug naar de blog