Name: Eiersalat
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g Skyr; 2 gekochte Eier; 1 TL Senf; Schnittlauch; Salz

Diese Protein Bombe ist perfekt für Deinen gesunden Alltag - super schnelle Zubereitung, optimale Nährwerte & ein absoluter Gaumenschmaus! 💚

Ingrediënten

2 Porties

200 g
Roomkaas
2
Eieren
1 TSP
Mosterd
Bieslook
Zout

Benodigde keukenspullen

Lepel

Kom

Vork

Snijplank

Messen

Bereiding

Bereidingstijd: 2 min.

Bereiding: 5 min.

Totale tijd: 7 min.

1

Doe de roomkaas in een kom.
2

Pel de eieren, doe ze in de kom en prak ze met een vork.
3

Hak de bieslook in kleine stukjes.
4

Voeg de mosterd, bieslook en zout toe en meng door elkaar.

Voedingswaarden

Per portie

350 kcal

5 g

19 g

39 g

Receptvideo

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Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

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