Koolhydraatarme, eiwitrijke Aziatische pan

Asiatische Nudelpfannen können nach Lust und Laune gestaltet werden. In unserer Variante mit Pilzen, Brokkoli und andere leckerem Gemüse, kannst Du ganz einfach eine leckere,asiatische Low Carb und High Protein Nudelpfanne zaubern.

Zutaten

2 Portionen

200 g
Koningsoesterzwammen
200 g
Champignons
0.5
Savooiekool
1
Broccoli
Paprika
2
Wortelen
1 Handvol
Maïs
1 Handvol
Sojabonen
1
Bosuien
Aziatische noedels (Shirataki Noedels)
Sesamolie
Hoisinsaus
Worcestersaus
150 ml
LiveFresh groentebouillons

Benötigte Küchenutensilien

Snijplank

Messen

Wok

Kookpot

Zubereitung

Bereiding: 10 min.

Bereiding: 20 min.

Totale tijd: 30 min.

1

Was de groenten en snijd ze in hapklare stukken
2

Fruit de groenten ongeveer 5 minuten in een hete wok en blus af met groentebouillon.
3

Voeg dan geleidelijk de sesamolie, hoisinsaus en worcestersaus toe en laat nog eens 10-15 minuten sudderen, onder voortdurend roeren.
4

Kook ondertussen de pasta kort, spoel af en zet apart
5

Voeg de pasta toe zodra de groenten klaar zijn.
6

Serveer op een bord en werk af met zwarte sesamzaadjes en lente-uitjes.
7

Laat het goed smaken!

Naehrwerte

Pro Portion

236,3 kcal

21,8 g

3,1 g

15,8 g

Rezeptvideo

Rezeptempfehlungen

Koolhydraatarme pasta

Kersen knoedels

Druiven snack

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.

Andere Empfehlungen