Zachte skyrwafels

20-25 Minuten
Einfach
16.12.2024
Zwei Ansichten von Skyr Waffeln, großzügig mit Puderzucker bestäubt, auf einem Teller, die obere Waffel halb angeschnitten, um die luftige Textur zu zeigen.
  • Snack
  • Vegetarisch
Zwei Ansichten von Skyr Waffeln, großzügig mit Puderzucker bestäubt, auf einem Teller, die obere Waffel halb angeschnitten, um die luftige Textur zu zeigen.
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Entdecke unsere köstlichen Skyr Waffeln– die perfekte Kombination aus Tradition und moderner Ernährungswissenschaft. Diese Waffeln bereiten wir mit isländischem Skyr zu, einem Milchprodukt, das für seinen hohen Proteingehalt und niedrigen Fettanteil geschätzt wird. Unser Rezept bietet eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Waffeln, angereichert mit wichtigen Nährstoffen wie Protein, Calcium und Vitaminen.

Zutaten

2 Portionen
  • 40 g
    Meel
  • 40 g
    Skyr
  • 20 g
    LiveFresh eiwitmix vanille
  • 70 ml
    Amandelmelk
  • 1
    Eieren
  • 8 g
    Bakpoeder
  • 30 g
    Erytritol

Benötigte Küchenutensilien

Kom
Lepel
Roerder
Mini wafelijzer

Zubereitung

Bereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd: 15-20 minuten
Totale tijd: 20-25 minuten
  • 1

    Meng eerst de droge ingrediënten goed door elkaar.

  • 2

    Voeg dan de amandelmelk, skyr en ei toe en mix alles tot een glad beslag.

  • 3

    Bak de wafels in een mini-wafelijzer tot ze goudbruin zijn.

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
71 kcal
Kohlenhydrate
7 g
Fett
2 g
Protein
7 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Woooooow so fluffig! 🥰 Unsere High Protein Waffeln sind einfach ein Traum. 🤩 #gesunderezepte #einfacherezepte #highprotein #daskochduo #livefresh ♬ original sound - ur mom &lt3

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