Name: Spicy Tuna Pasta mit LiveFresh Maccheroni
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Regional
Ingredients: 160 g LiveFresh Low Carb High Protein Maccheroni; 1 Glas Thunfisch, ca. 200 g Abtropfgewicht; 150 g junger Brokkoli; 200 g Kirschtomaten; 1 kleine Aubergine; 50 g Oliven; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 80 g Fetakäse; 1 TL Olivenöl; Salz; Pfeffer; Chili-Flocken; Optional: etwas Zitronensaft

Schnell, würzig und richtig befriedigend – diese Spicy Tuna Pasta ist Dein neues Go-to für Abende, wenn es schnell gehen soll. Zartes Thunfisch, saftiges Gemüse und eine leichte Sauce aus Nudel- und Olivenöl treffen auf LiveFresh Maccheroni. Fertig in unter 25 Minuten und voller Geschmack.

Ingrediënten

2 Porties

160 g
LiveFresh Low Carb High Protein Maccheroni
1 Kan
Tonijn
150 g
Broccoli
200 g
Kersentomaten
1
Aubergine
50 g
Oliven
1
Ui
2
Knoflookteentjes
80 g
Feta
Olijfolie
Zout & peper
Spaanse peper vlok

Benodigde keukenspullen

Kookpot

Zeef

Pan

Snijplank

Messen

Lepel

Spatel

Bereiding

Voorbereidingstijd: 10 Min.

Bereidingstijd: 15 Min.

Totale tijd: 25 min.

1

Maccheroni in Salzwasser ca. 9 Minuten al dente kochen. Etwas Nudelwasser aufheben.
2

Aubergine würfeln. In Pfanne mit Öl kräftig anbraten (wichtig für Röstaromen). Zwiebel und Knoblauch dazu.
3

Brokkoli (klein geschnitten) dazugeben, Kirschtomaten halbieren & dazugeben, Oliven dazu. Kurz anbraten, bis alles weich ist.
4

Thunfisch unterheben. Mit Chili, Salz & Pfeffer würzen. Optional etwas Zitronensaft für Frische.
5

Pasta dazugeben, etwas Nudelwasser einrühren für eine leichte Sauce. Feta darüber zerbröckeln.

Voedingswaarden

Per portie

620 kcal

27 g

21 g

64 g

Receptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

Receptaanbevelingen

High Protein Bolognese mit LiveFresh Maccheroni

Protein Mac & Cheese mit LiveFresh Maccheroni

Chicken Brokkoli Pasta mit LiveFresh Maccheroni

Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Receptontwikkelaar

Michael Klemm is receptontwikkelaar bij LiveFresh. Met zijn passie voor gezonde, creatieve gerechten ontwikkelt hij innovatieve en heerlijke recepten. Laat je inspireren en ontdek nieuwe manieren om gezonder te eten.