You are reading: Veggie halloumi burger
Back Next

Veggie halloumi burger

30-35 Minuten
Einfach
14.07.2025
Veggie Halloumi-Burger
  • Main course
  • Vegan
Veggie Halloumi-Burger
  • Main course
  • Vegan

Wir lieben Burger! Dieser Burger hat es uns extrem angetan und hat in unserer Ideenküche für leuchtende Augen gesorgt. Mit leckerem Halloumi und luftigem Vollkorn Brötchen steht Deinem Burgerglück nichts mehr im Weg. Lass es Dir Schmecken. 

Ingredients

2 Portions
  • 2
    Wholemeal burger buns
  • 2
    Halloumi
  • 0.5
    Avocado
  • 1
    Cucumber
  • Tomato
  • Onion
  • 1
    Romaine lettuce
  • 45 ml
    Olive oil
  • 1 pinch
    Salt
  • 1 pinch
    Pepper
  • 1 TSP
    Paprika powder
  • Tzatziki sauce
  • 1 TBSP.
    Tomato paste
  • Agave syrup

Required kitchen utensils

Bowl
Chopping board
Knife
Pan

Preparation

Preparation: 5 min.
Preparation: 25-30 min.
Total time: 30-35 min.
  • 1

    Marinate the halloumi with olive oil, salt, pepper, paprika powder and a little tomato puree 

  • 2

    Now slice the onion

  • 3

    Then place two pans on the stove, fry the halloumi and onions in one pan and fry the burger buns in the other pan until golden brown

  • 4

    In the meantime, you can wash and slice the vegetables, wash the lettuce and tear off the leaves

  • 5

    Finally, add the tzatziki to the burger buns and gradually top with salad, halloumi and vegetables

  • 6

    Enjoy!

Nutrition

Per portion
kcal
470kcal
Carbohydrates
35 g
Fat
33 g
Protein
11 g

Recipe video

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

Recipe recommendations

High Protein Lahmacun mit Rinderhack & High-Protein-Wraps

Eiwitrijke lahmacun met gehakt & eiwitrijke wraps

Cremige Maronen Pasta

Romige kastanje pasta

Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumen im Baconmantel, goldbraunen Schupfnudeln & Spitzkraut-Salat

Gevulde kipfilet met in bacon gewikkelde pruimen, goudbruine aardappelnoedels & spitskoolsalade

Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Wir lieben Burger! Dieser Burger hat es uns extrem angetan und hat in unserer Ideenküche für leuchtende Augen gesorgt. Mit leckerem Halloumi und luftigem Vollkorn Brötchen steht Deinem Burgerglück nichts mehr im Weg. Lass es Dir Schmecken. 

Contents

Ingredients Required kitchen utensils Preparation Nutrition Recipe video

Other recommendations

Rote-Bete-Carpaccio

Carpaccio van rode biet

Quinoa Mango Salat mit Chili & Koriander

Quinoa mango salade met chili & koriander

Low Carb Apfel Pancakes

Koolhydraatarme appelpannenkoeken

Back to blog