Regulating the acid-base balance for better health

Du hast sicher schon von dem Säure-Basen-Haushalt gehört. Dieser beschreibt das Gleichgewicht zwischen Säuren und Basen in unserem Körper. Ein ausgeglichener Wert ist wichtig für unsere Gesundheit, da er eine Voraussetzung für viele Stoffwechselprozesse ist.

Highlights

Der Säure-Basen-Haushalt im Körper ist entscheidend für die Gesundheit, beeinflusst durch Ernährung, Flüssigkeitszufuhr und Stress.
Eine basische Ernährung (viel Gemüse, Obst) und ausreichende Flüssigkeitszufuhr fördern das Gleichgewicht.
Hausmittel wie Basenwasser oder Apfelessig sowie Bewegung und Stressabbau helfen, eine Übersäuerung zu vermeiden.

Übersäuerung: Was dahintersteckt

Der Körper hält den pH-Wert des Blutes in einem engen Bereich und reguliert ihn über Lunge, Nieren und körpereigene Puffersysteme. Eine echte Übersäuerung des Blutes, die Azidose, ist ein medizinischer Befund und tritt meist im Zusammenhang mit Erkrankungen auf.

Unspezifische Beschwerden wie Müdigkeit oder Kopfschmerzen können viele Ursachen haben. Wenn Du Beschwerden hast, lass sie ärztlich abklären, etwa über Blut- oder Urinwerte.

Unabhängig davon ist eine Ernährung mit viel Gemüse, Obst und Kräutern eine gute Grundlage für eine ausgewogene Ernährung. Wer seine Routinen neu sortieren möchte, findet in unserer Saftkur einen strukturierten Einstieg.

How you can support the acid-base balance

You can maintain the balance by a balanced diet and sufficient fluid intake support. Avoid foods that have an acidifying effectsuch as meat, dairy products and sugar. Instead, you should focus on alkalizing foods such as vegetables, fruit and wholegrain products.

The acid-base balance can be monitored by analyzing urine or blood. A blood acidity level that is too high is called acidosis, while a blood alkalinity level that is too high is called alkalosis. It is important to keep the system in balance in order to stay healthy.

If you are physically active, it is particularly important to pay attention to your acid-base balance. By sport will Acid is produced, which can be reduced by a sufficient fluid intake must be neutralized. You can also take alkaline powders or tablets to restore the acid-base balance and improve the value.

If you regularly feel overly stressed, this can also affect your acid-alkaline balance. Try to get enough sleep and relax to restore the stress reduce stress.

The effect of food on the acid-base balance: an overview

An acid-base balance table shows the foods that influence the balance and their effect on the body. Here is a general list:

Acidifying:

Meat
Dairy products
White flour products
sugar
Alcohol

Alkalizing:

Vegetables (especially green leafy vegetables)
Fruit
Wholemeal products
Nuts and seeds
Tofu

It is important to note that everyone can react individually to different foods and that there is no universal table. It is therefore advisable to follow a balanced and varied diet and, if necessary, to support it with alkaline powders or tablets.

On our blog you will find a detailed article on alkaline foods including a weekly plan.

Säure-Basen-Haushalt: Tipps für den Alltag

Ernährung: Setze auf viel Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse und Vollkorn. Fleisch, Wurst, Zucker und Weißmehl genießt Du in Maßen.
Trinken: Am besten Wasser und ungesüßten Tee.
Bewegung: Regelmäßige Bewegung gehört zu einem ausgewogenen Lebensstil dazu.
Entspannung: Plane bewusst Pausen ein und baue Stress ab.

Einen Wochenplan mit vielen basischen Lebensmitteln findest Du in unserem Leitfaden zur basischen Ernährung.

Fester Plan für ein paar Tage: die Ernährungspakete von LiveFresh

Du willst Struktur statt Zufall? Die Ernährungspakete von LiveFresh enthalten alle Mahlzeiten für 4 Tage: Fertiggerichte, Porridge, Skyr Drinks, Slim Shake und Säfte. Auf Wunsch startest Du vorher mit einer 3- oder 5-tägigen Saftkur.

Welche Pakete es gibt und wie ein Tag abläuft, siehst Du auf der Seite Ernährungspakete von LiveFresh.

Home remedies for a balanced acid-base balance

There are some home remedies that you can use to restore your acid-base balance:

Drinking alkaline waterMix a teaspoon of sodium bicarbonate (baking soda) or potassium bicarbonate in a glass of water and drink it twice a day. This helps to neutralize excess acidity.
Use of apple cider vinegar: Use apple cider vinegar as an alkalizing drop by mixing a teaspoon of apple cider vinegar in a glass of water and drinking it daily.
Consumption of alkaline foods: Try to include alkalizing foods such as vegetables, fruits, nuts and seeds in your diet.
Reducing stress: Practice stress reduction techniques such as meditation, progressive muscle relaxation or yoga to relax and restore your acid-alkaline balance.
Hydration: Drink enough water to hydrate the body and flush out acids.
Regular exercise: Exercise regularly to boost your metabolism and support acid elimination.

It is important to note that every organism can react individually to acids and bases and that it is important to find the right diet for you. In addition, you should balanced diet and regular exercise in combination with healthy lifestyle habits to achieve a healthy balance.

The acid-base balance in a nutshell

In summary, it is important to keep an eye on your acid-base balance in order to stay healthy. Monitoring through urine and blood tests, as well as a balanced diet and lifestyle can help to achieve an acid-base balance.

Häufig gestellte Fragen zum Thema Säure-Basen-Haushalt

Wie kann ich den Säure-Basen-Haushalt im Alltag unterstützen?

Gesunde Menschen regulieren den Säure-Basen-Haushalt über Lunge und Nieren selbst. Im Alltag hilft eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Nüssen, Samen und Vollkorn, ausreichend Wasser, Bewegung und genug Schlaf.

Brauche ich Basenpulver?

Für gesunde Menschen ist Basenpulver in der Regel nicht nötig. Wenn Du Vorerkrankungen hast oder Medikamente nimmst, sprich vor der Einnahme mit Deiner Ärztin oder Deinem Arzt.

Nutritionist

Developed on a scientific basis by Dr. Ulrike Fischer, who holds a doctorate in nutritional science.

Highlights

Der Säure-Basen-Haushalt im Körper ist entscheidend für die Gesundheit, beeinflusst durch Ernährung, Flüssigkeitszufuhr und Stress.
Eine basische Ernährung (viel Gemüse, Obst) und ausreichende Flüssigkeitszufuhr fördern das Gleichgewicht.
Hausmittel wie Basenwasser oder Apfelessig sowie Bewegung und Stressabbau helfen, eine Übersäuerung zu vermeiden.