Vegan low carb fries

Knusprige, aromatische Pommes. Die perfekte Beilage mit viel Genuss, aber leider nicht ohne schlechtes Gewissen. Mit unserem leckeren Kohlrabi-Pommes-Rezept behalten Ihr den Genussaspekt bei, spart aber an Kohlenhydraten und Kalorien.

Zutaten

2 Portionen

1
Kohlrabi
Olive oil
20 g
Panko breadcrumbs
Pepper
Salt
Paprika powder
Onion powder

Benötigte Küchenutensilien

Chopping board

Knife

Bowl

Baking paper

Baking tray

Oven

Zubereitung

Preparation: 5 min.

Preparation: 35 min.

Total time: 40 min.

1

Peel the kohlrabi into chips and place them in a bowl
2

Now add the olive oil, panko flour and spices and mix well
3

Then place the fries on a baking tray and bake in the oven at 200°C for approx. 25 minutes
4

Serve with a dip of your choice

Naehrwerte

Pro Portion

119kcal

12,8 g

4,5 g

3 g

Rezeptvideo

In diesem kurzen Rezeptvideo zeigen wir dir Schritt für Schritt, wie du das Gericht schnell und einfach zubereitest.

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Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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