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High Protein Erdbeer Tiramisu

105 Min.
Mittel
27.06.2025
High Protein Erdbeer Tiramisu
  • Snack
  • Dessert
  • High Protein
High Protein Erdbeer Tiramisu
  • Snack
  • Dessert
  • High Protein

Dieses High Protein Erdbeer Tiramisu ist der perfekte Sommer-Nachtisch für alle, die sich bewusst ernähren wollen – ganz ohne Verzicht! Mit fruchtigen Erdbeeren, cremigem Skyr und proteinreichem Pudding ist es nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein leckerer Beitrag zu deiner Fitnessroutine. Schnell gemacht, super leicht und einfach unwiderstehlich!

Zutaten

2 Portionen
  • 250 g
    Skyr
  • 100 g
    Proteinpudding
  • 500 g
    Strawberries
  • 1
    Lime
  • 8 g
    Erythritol
  • 200 g
    Ladyfingers
  • Vanilla extract
  • 1 pinch
    Salt

Benötigte Küchenutensilien

Chopping board
Hand blender
Cooking pot
Bowl
Casserole dish

Zubereitung

Preparation time: 5 min.
Preparation time: 10 min.
Gesamtzeit: ca. 105 Min.
  • 1

    Zuerst Erdbeeren waschen, 100 g Erdbeeren klein Schneiden und in einem kleinen Topf zusammen mit einem Esslöffel Erythrit und einem Schuss Wasser einkochen und mit dem Stabmixer Pürieren.

  • 2

    Jetzt Skyr zusammen mit dem High Protein Vanillepudding und Vanilleextrakt in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät gut vermixen.

  • 3

    Im Anschluss die Erdbeeren klein Schneiden und beiseite geben.

  • 4

    Jetzt den Löffelbiskuit in eine Auflaufform geben und mit den pürierten Erdbeeren beträufeln, Skyr-Vanillepudding Maße darauf verteilen und mit den Erdbeeren dekorieren.

  • 5

    Zum Schluss noch mit den restlich pürierten Erdbeeren bedecken und für ca. 1- 2 Stunden in den Kühlschrank geben.

  • 6

    Schmecken lassen!

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
182 kcal
Kohlenhydrate
23 g
Fett
3 g
Protein
17 g

Rezeptvideo

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Ein Mann mit kurzem Bart und hellem Hoodie steht vor einem neutralen Hintergrund. Er hält eine schwarze Suppenkelle in der Hand und blickt selbstbewusst in die Kamera.

Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

Dieses High Protein Erdbeer Tiramisu ist der perfekte Sommer-Nachtisch für alle, die sich bewusst ernähren wollen – ganz ohne Verzicht! Mit fruchtigen Erdbeeren, cremigem Skyr und proteinreichem Pudding ist es nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein leckerer Beitrag zu deiner Fitnessroutine. Schnell gemacht, super leicht und einfach unwiderstehlich!

Inhalt

Zutaten Küchenutensilien Zubereitung Naehrwerte Rezeptvideo

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