Vegan banana pancakes

Diese veganen Bananen Pancakes werden so fluffig und sind das perfekteFrühstück, wenn es schnell und vegan sein soll. Unser einfaches Rezept ohne Eier und Butter gelingt immer! Auch bei der Vor- und Nachbereitung Deiner Saftkur sind die Pancakes mit diesen Nähwerten ein perfekter Start in den Tag.

Zutaten

2 Portionen

2
Bananas
150 g
Spelt flours
1 TSP
Baking powder
1 TSP
Agave syrup
1 TSP
Cinnamon
250 ml
Plant milk
Coconut oil
Date syrup

Benötigte Küchenutensilien

Chopping board

Knife

Bowl

Stirrer

Pan

Zubereitung

Preparation time: 2 min.

Preparation time: 5 min.

Total time: 7 min.

1

First cut the bananas into bite-sized pieces
2

Now mix the flour with the baking powder, cinnamon, agave syrup and plant milk to make a pancake batter
3

While the dough is resting, place a pan on a medium heat and add a little coconut oil
4

Then gradually turn the bananas in the batter and place in the pan, fry for about 2 minutes on both sides until golden brown
5

Finally, arrange the pancakes on a plate and top with a little date syrup
6

Feast without a guilty conscience - enjoy it!

Naehrwerte

Pro Portion

21 kcal

4 g

0,1 g

0,5 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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