Low carb high protein pasta with lentil bolognese

Hey, liebe Foodies! Heute zaubern wir etwas wirklich Außergewöhnliches in unserer Küche – eine leckere Linsenbolognese mit High Protein Low Carb Nudeln! Perfekt für alle, die auf der Suche nach einem sättigenden, köstlichen Gericht mit niedrigem Kohlenhydratgehalt und gleichzeitig hohem Proteingehalt sind.

Stell Dir vor: Aromatische rote Linsen mit einer frischen, würzigen Tomatensauce, begleitet von herzhaften Proteinnudeln – ein Traum für jeden Fitness-Fan und für alle Genießer, die ihr Gewicht halten oder reduzieren möchten!

Ob Du Deine Muskulatur nach dem Workout unterstützen oder Dich nach Deiner Saftkur und/oder Foodkur weiterhin ausgewogen und gesund ernähren willst – diese Fusilli mit Linsenbolognese sind die Antwort! Also, schnapp Dir Deinen Kochlöffel, es ist Zeit, etwas Magisches zu kreieren. Mach Dich bereit, in eine Welt voller Aromen und Proteine einzutauchen!

Zutaten

2 Portionen

240 g
LiveFresh Low carb high protein pasta fusilli
100 g
Lenses
1
Onions
200 ml
LiveFresh Vegetable broths
50 g
Feta cheese
Dried tomatoes
20 pc
Cherry tomatoes
1 TBSP.
Tomato paste
Paprika powder
Salts
Pepper

Benötigte Küchenutensilien

Cooking pot

Chopping board

Knife

Pan

Zubereitung

Preparation: 10 min.

Preparation: 20 min.

Total time: 30 min.

1

The High Protein Pasta according to the packet instructions.
2

Chop the onion, tomatoes and sun-dried tomatoes into small pieces, then place the chopped onions in a hot pan with a little olive oil and fry until translucent.
3

Now add the red lentils, fry briefly, add the sun-dried tomatoes, tomatoes and tomato purée and fry for a further 5 minutes.
4

Afterwards with the LiveFresh Deglaze with the vegetable stock and simmer for approx. 10 - 15 minutes, adding more vegetable stock if necessary.
5

To finish, arrange the pasta on a plate, pour over the lentil bolognese and top with feta cheese and fresh parsley.
6

Enjoy your meal!

Naehrwerte

Pro Portion

591.6 kcal

36,8 g

14 g

61,6 g

Rezeptvideo

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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