Date snack

Lust auf was Süßes? Dann probier doch mal unseren super leckeren und gesunden Dattel-Snack. Mit Erdnussmus, Cashewkernen und Zartbitter Schokolade ist er eine leckere und gesunde Alternative zu herkömmlichen Naschereien, die oft mit raffiniertem Zucker überladen sind. Diese Kombination aus süßen Datteln, cremigem Erdnussmus, Cashewnüssen und dunkler Schokolade ist nicht nur köstlich, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen und Ballaststoffen. Na los worauf wartest Du?!

Zutaten

2 Portionen

25 pcs
Dates
3 EL
Peanut butter
1 Handful
Cashew nuts
80 g
Dark chocolate
1 TBSP.
Coconut oil

Benötigte Küchenutensilien

Chopping board

Knife

Baking paper

Baking tray

Microwave

Spoon

Zubereitung

Preparation: 5 min.

Preparation: 10 min.

Total time: 15 min. + (1 hour in the fridge)

1

First cut the dates in half and place on a baking tray lined with baking paper
2

Now place the dates together and flatten with a glass
3

Then pour the peanut butter over it and spread it out
4

Then melt the dark chocolate in the microwave or in a bain-marie
5

Meanwhile, chop the cashews a little and add to the peanut butter
6

Finally, pour over the melted dark chocolate so that everything is covered with chocolate and chill for approx. 1 hour
7

Let it taste!

Naehrwerte

Pro Portion

540kcal

29,9 g

42,1 g

9,8 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Datteln, Nussmus und Schokolade 🤤 gibt‘s was besseres? 🥹 #gesunderezepte #daskochduo #abnehmen #gesundesnacks #livefresh ♬ Le Monde - From Talk to Me - Richard Carter

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Michael Klemm

Recipe developer

Michael Klemm is a recipe developer at LiveFresh. With his passion for healthy, creative cuisine, he develops innovative and delicious recipes. Let yourself be inspired and discover new ways to enjoy healthier food.

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