Smashed broccoli

15 Minuten
Einfach
16.12.2024
Smashed Brokkoli
  • Snack
  • Light meal
  • Vegetarian
Smashed Brokkoli
  • Snack
  • Light meal
  • Vegetarian

Dein Brokkoli nur zu kochen, ist dir zu langweilig? Dann haben wir genau das Richtige für Dich! Dieser knusprig zerdrückte Brokkoli ist die perfekte Beilage oder eignet sich auch perfekt als Snack für zwischendurch. Probier es doch mal aus, es wird Dir sicherlich total gut schmecken!

Zutaten

2 Portionen
  • 1
    Broccoli
  • 2 TBSP.
    Olive oils
  • Salts
  • Paprika powder

Benötigte Küchenutensilien

Oven
Cooking pot
Baking tray
Baking paper
Brush

Zubereitung

Preparation: 5 min.
Preparation: 10 min.
Total time: 15 min.
  • 1

    Preheat the oven to 200° C circulating air

  • 2

    Then wash the broccoli, cut off the florets, place in boiling water for approx. 5 minutes and then drain well

  • 3

    Now place the florets on a baking tray lined with baking paper and flatten with a glass

  • 4

    Then brush everything with olive oil and top with the grated cheese

  • 5

    Finally, season with seasoning salt and place in the preheated oven for approx. 15-20 minutes

  • 6

    Let it taste!

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
198,3kcal
Kohlenhydrate
5,1 g
Fett
11,3 g
Protein
16,4 g

Rezeptvideo

@daskochduolivefresh Smashed Brokkoli 🥦 Weil Gemüse mit Käse einfach noch besser ist. 🤩 #gesunderezepte #einfacherezepte #daskochduo #livefresh ♬ MONACO - Bad Bunny

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