Ofen Süßkartoffel

50-55 Minuten
Einfach
16.12.2024
Ofen Süßkartoffel
  • Hauptgericht
  • Vegan
Ofen Süßkartoffel
  • Hauptgericht
  • Vegan

Hast du Lust auf ein leckeres und gesundes Gericht? Wie wäre es mit einer gefüllten Süßkartoffel? Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und enthält eine Vielzahl von Nährstoffen, um dich satt und glücklich zu machen.

Zutaten

2 Portionen
  • 1
    Süßkartoffeln
  • 1 Packung
    LiveFresh Exotic Bowl
  • Guacamole

Benötigte Küchenutensilien

Backpapier
Backblech
Backofen
Pfanne
Messer
Löffel

Zubereitung

Vorbereitung: 2 Min.
Zubereitung: 50 Min.
Gesamtzeit: 50-55 Min.
  • 1

    Wasche die Süßkartoffel gründlich ab und tupfe sie trocken

  • 2

    Gib nun die Süßkartoffel in den Ofen und backe sie für etwa 40 Min. bei 200°C 

  • 3

    Während die Süßkartoffel backt, bereite die LiveFresh Exotic Bowl nach Packungsanleitung zu

  • 4

    Wenn die Süßkartoffel fertig gebacken ist, hole sie aus dem Ofen und lass sie ein paar Minuten abkühlen

  • 5

    Löffele nun vorsichtig etwas von der Süßkartoffel aus und gebe die LiveFresh Exotic Bowl in die ausgehöhlte Süßkartoffel

  • 6

    Zum Schluss gibst Du noch einen großzügigen Löffel Guacamole dazu und genießt Deine gefüllte Süßkartoffel!

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
541kcal
Kohlenhydrate
68,1 g
Fett
8,8 g
Protein
12,5 g

Rezeptvideo

Rezeptempfehlungen

Zurück zum Blog