High Protein Skyr Fruchtbombe

130 Min.
Einfach
27.06.2025
High Protein Skyr Fruchtbombe
  • Frühstück
  • Vegetarisch
  • High Protein
High Protein Skyr Fruchtbombe
  • Frühstück
  • Vegetarisch
  • High Protein

Du suchst nach einem gesunden Snack für warme Sommertage, der nicht nur lecker schmeckt, sondern dich auch mit wertvollen Proteinen versorgt? Unsere High Protein Skyr Fruchtbombe vereint frische Beeren, cremigen Skyr und eine Extraportion Power – perfekt als Snack zwischendurch, Frühstück oder Dessert. Und das Beste: Sie ist im Handumdrehen zubereitet und kann ganz nach Lust und Laune getoppt werden. ✨

Zutaten

2 Portionen
  • 500 g
    Beeren deiner Wahl
  • 500 g
    Magerquark
  • 1
    LiveFresh Skyr
  • 2
    Eier
  • 20 g
    Erythrit
  • 2 TL
    Vanille Zucker
  • 5 ml
    Agavendicksaft

Benötigte Küchenutensilien

Schneidebrett
Messer
Auflaufform
Rührgerät
Gefrierschrank

Zubereitung

Vorbereitungszeit: 5 Min.
Zubereitungszeit: 5-10 Min.
Gesamtzeit: 130 Min.
  • 1

    Die Beeren waschen und ggf. kleins schneiden. Anschließend in eine geeignete Auflaufform geben.

  • 2

    Die restlichen Zutaten, also Magerquark, Skyr Drink, Erythrit, Vanillezucker, Agavendicksaft und die Eier, mit einem Rührgerät vermengen und über die Früchte in die Auflaufform geben.

  • 3

    Für ca. 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.

  • 4

    Nach Belieben toppen, in unserem Fall mit bspw. Haselnussmus, Schokodrops und gefriergetrockneten Früchten und genieeeeßen!

Naehrwerte

Pro Portion
kcal
161 kcal
Kohlenhydrate
10 g
Fett
3 g
Protein
19 g

Rezeptvideo

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